雖然說不跳出來解釋大家也是「唉唷好可怕!」然後照吃...
但我看到網路流言危言聳聽就是很不爽
然後這個還肛肛好就捅到我生物本科... 餒餒的...稍微估狗一下就能找到很多資訊啊
以下是整理:
海獸胃線蟲 Acute stomach anisakiasis
是一種寄生蟲,
屬於線蟲的一種,長得像條白色的彈力繩,
幼蟲2、3公分起跳,成蟲6~10公分;
因此當它一個不小心出現在你的生魚片中時,是看、得、到的。
寄生在海洋生物體內,
包括魚、甲殼類(蝦蟹)、哺乳類(海豚、鯨魚、海豹,etc)
主要是經由鱈魚、鯡魚、鯖魚、鮭魚、鮪魚、加州鰤及烏賊等傳給人類
(哦,我去日本幾乎都有吃到欸! 以咖以咖~~~~~(觸手漂浮狀))
人類不是適合的宿主,他們並不會留下來長大生子,大部分吃到後也不會有症狀。
有影響的話,大概就是吃下生魚片之後3~4小時會腹痛,有時噁心嘔吐;
約一周後會自然消滅,不然用內視鏡也可以看到並去除。
資料來源:
批踢踢(簡單明瞭)
https://www.ptt.cc/bbs/NCKU_MEPhC/M.1285172690.A.6F5.html
阿水部落格(簡明詳盡)
海獸胃線蟲症(關於病症的描述,似是期刊文章)
小小整理網站(看起來很醫學專業的整理表)
http://smallcollation.blogspot.tw/2013/02/nematoda-anisakis-spp.html#gsc.tab=0
wiki(沒什麼資訊,但有文獻或許可以去看)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B5%B7%E7%8D%B8%E8%83%83%E7%B7%9A%E8%9F%B2
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